
07 Ott Pizza Leggera Lab il metodo innovativo di impasto ketogenico protagonista a Host Milano
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“Cento (FE), 7 ottobre 2025 – Il futuro delle pizzerie parla italiano. A Host Milano 2025, Pizza Leggera Lab presenta il suo metodo innovativo con un fitto calendario di masterclass, showcooking e dimostrazioni che animeranno lo stand per tutti e cinque i giorni di fiera.
Dal 17 al 21 ottobre, alla Fiera Milano Rho (Padiglione 6, Stand F47–G48), Pizza Leggera Lab sarà protagonista con un programma ricco di masterclass e showcooking che coinvolgeranno pizzaioli, imprenditori e professionisti del settore.
Il momento clou della manifestazione sarà domenica 19 ottobre alle ore 15.00, quando Christian De Rosa – brand ambassador di Pizza Leggera, tra i volti più rappresentativi del panorama pizzaiolo italiano, componente del Team Tricolore Pizzaioli Acrobatici e Campione del Mondo di Pizza Acrobatica 2009 – presenterà al pubblico il nuovo metodo Pizza Leggera Lab, che unisce tradizione artigianale, innovazione tecnologica e valorizzazione del made in Italy. […]”